今年的餐饮行业似乎要比往年更加的“忙”，品牌方忙着维权，餐馆店家忙着应诉，前不久的潼关肉夹馍和逍遥镇胡辣汤事件，也是发生在餐饮行业，而最近更是传出“青花椒”的商标注册人为了维权在四川同时起诉多家餐馆，而维权起诉的原因则是因为店家的店招和菜单等宣传上使用了“青花椒”几个字。

12月26日，一家来自上海的万翠堂餐饮管理有限公司（以下简称“上海万翠堂”）在国内多地发起了诉讼，并声称有多家餐饮店侵犯了其公司注册并获得使用权的“青花椒”商标，这些餐饮店主要的侵权行为是在其经营的餐馆和美团、大众等线上外卖平台多出使用了“青花椒”的字眼，上海万翠堂认为该行为已构成侵犯其公司的商标权益，随后委托律师在全国各地提起诉讼，其中涉及侵权的一大部分餐馆商家是在四川。

此次上海万翠堂起诉要求涉嫌侵权行为的14家餐馆赔偿巨额损失，对此，四川省火锅协会也发表了声明：

1）法律援助起诉商家：协会提到，对于此次起诉各地餐饮商家事件，要及时了解餐饮企业的需要，了解详情情况后，将会出面于起诉商家沟通协调，并未商家们提供法律方面的援助支持。

2）“青花椒”作为植物名称，不应作为申请人商标独占使用：

“青花椒”为植物名称，对于这点很多人都是心知肚明，而此次植物名称“青花椒”被作为商标进行注册，并且引发多地餐饮商家被起诉侵权问题，“青花椒”本身是否可以作为商标使用值得思考。

3）协会成立知识产权维权中心：四川省火锅协会将组织成立知识产权维权中心，通过加工技法、菜品命名、以及火锅文化等个角度进行分析，最终将证明“青花椒”系为植物调味。

4）协会将会“青花椒”商标提起无效宣告诉讼：四川省火锅协会将联合青花椒供应商和藤椒油商家以及吃城都青花椒火锅鱼商家对本次案件中的“青花椒”商标提起无效宣告。

5）积极与各部门对接沟通：协会将承担协调作用，为此次诉讼及后续相关事宜积极与四川省市场监督管理局等部门对此事汇报评估。

6）联合广大媒体共同发声：积极联合企业与媒体为行业维权。

7）联合川渝地区协会：本次“青花椒”诉讼一案，影响的不仅仅是被起诉的餐饮商家，更会影响整个火锅产业未来的发展。我们将与四川相关协会联合，保护青花椒产业。

根据中国商标法中对可使用名称注册商标的规定中，有以下标志是不能作为商标进行注册的“商标的通用名称、图形、型号等无法作为商标使用”或“仅仅只表示商品的质量、原材料、功能、用途、重量、数量及特征等名字无法作为商标进行注册”。

对于以上，四川省协会会如此反对“青花椒”作为商标进行使用，想来也是再正常不过，青花椒作为川菜中比较常见的食材配料和调味品，其名字被注册商标这件事情本身就值得思量，是否合理？以上是关于“青花椒”商标注册人起诉店家侵权，四川火锅协会提起无效宣告”的详细内容，对于哪些名字可以注册商标，以及各行业商标名字大全可在小编此前更新的各类商标名字大全中找到，注册商标请联系知夫子在线顾问或拨打400-611-6606电话咨询。